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Em uma frigideira grande, coloque a cebola e o pimentão com pouca água e deixe cozinhar até o pimentão ficar macio, sempre mexendo a mistura. Em seguida, coloque o shoyu, o mel e o ketchup, mexa bem e deixe cozinhar mais um pouco até ficar um pouco espesso.
Receita modificada deste vídeo